ใครบอกว่าอาหารมิชลินต้องอยู่แต่ในร้านหรู? ความอร่อยระดับดาว บางครั้งก็ซ่อนอยู่บนถนนที่คนเดินผ่านทุกวัน บทความนี้จะพาคุณไปเปิดลิสต์ 3 ถนนสตรีทฟู้ดมิชลินในจีน ที่สายกินต้องไปลองสักครั้ง! ถ้าใครกำลังวางแผน เที่ยวจีน บอกเลยว่าห้ามพลาดจดลิสต์นี้!
สารบัญบทความ
- Shanghai – Nanjing Road สตรีทฟู้ดมิชลินกลางเมืองใหญ่ เดินช้อปไป กินเสี่ยวหลงเปาไป
- Chengdu – Jinli Ancient Street ต้นตำรับหมาล่าเสฉวน เผ็ด ชา ชาปากแบบฟินๆ
- Beijing – Qianmen Street สตรีทฟู้ดเก่าแก่ติด Forbidden City รวมร้านรางวัลมิชลินเพียบ
- Beijing – มิชลินไม่จำเป็นต้องแพง!
Shanghai – Nanjing Road สตรีทฟู้ดมิชลินกลางเมืองใหญ่ เดินช้อปไป กินเสี่ยวหลงเปาไป
ถนนช้อปปิ้งที่คึกคักที่สุดใจกลางเซี่ยงไฮ้ ยาวกว่า 5 กิโลเมตร เต็มไปด้วยร้านอาหารขึ้นชื่อและร้านที่ได้รับมิชลิน
เมนูที่ต้องลอง: เสี่ยวหลงเปา Michelin
ไฮไลท์คือ เสี่ยวหลงเปา สดใหม่แป้งบาง ใส่ซุปแน่น ๆ ระเบิดในปากคำแรก เดินกินไป ช้อปไป ฟีลดีสุดๆ และราคาไม่แรงแบบร้านหรู เหมาะกับคนที่อยาก เที่ยวจีน แบบสนุก กินง่าย ช้อปเยอะในวันเดียว
Chengdu – Jinli Ancient Street ต้นตำรับหมาล่าเสฉวน เผ็ด ชา ชาปากแบบฟินๆ
ถนนโบราณที่เต็มไปด้วยสีสันและวัฒนธรรมเสฉวน อีกทั้งเป็นสวรรค์ของสายสตรีทฟู้ด กลิ่นหอมของพริกและหมาล่าลอยมาแต่ไกล ทำให้รู้สึกหิวทันทีที่ก้าวเข้าไป
เมนูที่ต้องลอง: หมาล่ามิชลิน
ความเผ็ดร้อน + ความชาแบบเสฉวนแท้ๆ ที่ไม่สามารถเลียนแบบได้ กินแล้วเข้าใจเลยว่า “หมาล่าที่แท้จริง” ต้องมาชิมที่เฉิงตู ทริปนี้เหมาะกับสายกินที่อยากได้ฟีลโลคัลแบบถึงแก่น
Beijing – Qianmen Street สตรีทฟู้ดเก่าแก่ติด Forbidden City รวมร้านรางวัลมิชลินเพียบ
ถนนประวัติศาสตร์กว่า 600 ปี อยู่ใกล้ Forbidden City และ Tiananmen เต็มไปด้วยร้านอาหารดั้งเดิม บางร้านได้ “มิชลินแนะนำ” ต่อเนื่องหลายปี
เมนูที่ต้องลอง: เกี๊ยวปักกิ่ง Michelin
แป้งบาง หอมนุ่ม ไส้แน่น เด้งในคำเดียว คือรสชาติที่จะทำให้คุณรักปักกิ่งตั้งแต่คำแรกที่กิน ใครอยาก ทัวร์จีนพรีเมี่ยม แบบเน้นประวัติศาสตร์ + ของอร่อย ต้องมา!
มิชลินไม่จำเป็นต้องแพง!
สตรีทฟู้ดจีนคือที่สุดของรสชาติ ความสนุก และวัฒนธรรม ใครกำลังแพลน ทัวร์จีน เพิ่ม “3 ถนนนี้” ลงในลิสต์ได้เลย แล้วคุณจะรู้ว่า “มิชลินไม่ต้องจองคิวแพง ก็อร่อยได้!”
